RAMAZANDA YETERLİ SU TÜKETİMİ VE SAĞLIKLI TATLILARI TERCİH EDİN…

Türkiye Diyetisyenler Derneği Konya İl Temsilcisi ve Uzman Diyetisyen Şirin Kayhan Eser” Sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmek için yeterli ve dengeli beslenmeyi sürdürmek oldukça önemlidir. Sahur önemli bir öğündür ve mümkün oldukça sahur öğününü atlamadan oruç tutulmalıdır. Sahura kalkmayı alışkanlık haline getirerek hem açlık sürenizi azaltmış hem de metabolizma hızınızı korumuş olursunuz.“dedi

Ramazan ayında yeterli su tüketimi ve sağlıklı tatlıları tercih etmeliyiz diyen Türkiye Diyetisyenler Derneği Konya İl Temsilcisi ve Uzman Diyetisyen Şirin Kayhan Eser, Ramazan ayı önerileri şöyle sıraladı. ” Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltının yanında en az 1 litre sıvı alınmalıdır. Su ve diğer içecekler; yiyeceklerimizin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, yaşam ve sağlık için gerekli biyokimyasal tepkilerin oluşması, hücrelerin, dokuların organ ve sistemlerin çalışması, metabolizma sonucu oluşan zararlı maddelerin taşınması ve atılması, vücut ısısının denetiminin ve eklemlerin kayganlığının sağlanmasında rol oynar. Gün içinde yaklaşık 14 saat vücuda su alınamayacağı da göz önünde bulundurulduğunda yeterince sıvı alınmazsa su ve mineral kaybı sonucu sağlık problemleri yaşanabileceği unutulmamalıdır. Bu yüzden sahurda ayran, komposto, taze sıkılmış meyve/sebze suyu, bitki çayları ve su gibi içeceklerle en az 1 litre sıvı alımını önermekteyiz.Sahurda olduğu kadar iftardan sahura kadar olan sürede de yeterli miktarda su tükemi oldukça önemlidir. Gün boyunca vücudumuz susuz kaldığı için iftardan sahura kadar olan sürede mümkün olduğunca 2- 2,5 litre su tüketmeliyiz. Susama hissi duymasanız bile iftar ve sahur arasında sık sık su için. Suya ek olarak kafein içeren (çay, kahve vb.) içecekler yerine de süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve-sebze suları, bitki çayları tercih edebilirsiniz.

Tüm bu uyarılara karşın ramazan ayında sağlıksız beslenen ve uykusuz kalacağını düşünerek gece saatlerinde yiyip sahura kalkmadan oruç tutan kişilerin, açlık kan şekerlerinin erken saatlerde düşebileceğini ve buna bağlı olarak günün verimsiz geçmesine neden olacağını bilmeleri gerekmektedir. Ayrıca 14 saatlik susuzluk böbrekler başta olmak üzere bir çok organı olumsuz etkileyebilir. Susuzluğun vücutta yol açacağı hasarlar dikkate alınmalı ve sahurda vücudun sıvıya iyice doyurulması gerekmektedir. Son dakikada bile 1-2 bardak su için

Uzun süren açlık ve susuzluğun sonunda iftarımızı yaparken bol suyun yanında düşen kan şekerimizi dengeleyecek hurma ile orucumuzu açmak boşalan karbonhidrat depolarının hızla yenilenmesine, gün içinde en çok arzulanan besin olan tatlı isteğinin baskılanmasına ve böylelikle iştah kontrolünün sağlanmasına yardımcı olur. Ramazan sofralarının vazgeçilmez iftariyeliklerinden hurma porsiyonu 2-3 adet olacak şekilde tüketilmelidir. Tatlı isteğinin en yoğun hissedildiği iftar saatlerinde yüksek enerjili ve şeker içeren besinler yerine hurma tüketmek kilo ve kan şekeri kontrolüne yardım ederken, zengin içeriği ile gün içerisinde almamız gereken vitamin, mineral ve lif ihtiyacımızın karşılanmasına katkı sağlayacaktır. Hurmanın içerdiği diyet lifleri mide boşalmasını geciktirerek tokluk hissinin uzamasına da yardımcı olacaktır. Bütün bu sağlığı iyileştirici etkileri nedeniyle sadece iftar ve sonrasında değil sahurda da hurmaya yer verebilirsiniz. Ramazanda uzun süren açlık sonrası iftarda veya gece sahurda hamur işi ve ağır tatlılar tüketmek hem kan şekeri dengesizliklerine hem de kilo problemlerine sebep olacağı için önerilmemektedir. Bu sebeple geleneksel bir hal alan iftar tatlılarımızın seçimine dikkat etmemiz gerekir.Ramazanda tüm gün süren açlığın sonunda sindirim sistemini yormayacak olan sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Hamur işi veya kızartılmış tatlılar yerine; sütlü tatlılar(sütlaç,güllaç,muhallebi gibi), meyve salatası,dondurma,elma kayısı,incir tatlısı gibi hafif meyve tatlıları tüketilebilir.Sadece tatlı seçimi değil tatlı yeme saati de oldukça önemlidir.Hiçbir tatlı iftarda ve sahurda yenilmemelidir. Tatlınızı iftardan hemen sonra tüketmek yerine birkaç saat sonra ara öğünde tercih etmek, tatlı isteğini bastıracak sağlıklı atıştırmalıklara yönelmek, porsiyonu azaltmak gibi kurallara uyduğunuz takdirde hem formunuzu hem de sağlığınızı korumuş olursunuz.Sağlıklı bir ramazan geçirmenizi dileriz.

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

xxx izle porno bedava porno Alexis Texas Asa Akira Riley Reid Kendra Lust Peta Jensen Jada Stevens Mia Khalifa